Etiopisk Mat Recept Wat

Grytan får även en delikat smak av löken som steks långsamt.

Etiopisk mat recept wat.

4 hackade rödlökar 2 vitlöksklyftor skalade och hackade 3 cm ingefära skalad och hackad 5 dl qibe se recept nedan 1 2 tsk kardemummakärnor stötta 6 kryddnejlikor 1 2 tsk nymalen svartpeppar 1 2 dl berbere se recept nedan 4 kycklinglår 4 kycklingbröst 1 liter kycklingbuljong färskpressad saft från 2 lime. Doro wat ca 8 portioner. Hemligheten i grytan är den etiopiska kryddmixen berbere som ger den dess ljuvliga smak. Hemligheten i grytan är den etiopiska.

En typisk etiopisk rätt som man kryddar med den heta pepparsåsen beriberi. Oftast äter man doro wat med injera ett tunt poröst bröd typ som pannkaka och ibland med kokt ris. Zigni är utan tvekan en av de godaste grytor jag har ätit. Hittar du inte en färdigmix i affären kan du göra din egen.

Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt. Bestäm själv hur stark du vill ha grytan. Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen. Trots att den görs på så få ingredienser är den full med smaker krämig och fullkomligt fantastiskt.

Wat etiopisk gryta 12 röster 10 ingredienser 5 timmar mycket enkel gryta som kan göras på nöt vilt lamm och fågel denna gryta kräver mycket lite förberedelse och ett stort tålamod när de fantastiska dofterna sprider sig under de följande 5 timmarna. Ljuvligt god och görs enkelt på få ingredienser. Mesir wat är en smakrik linsgryta från etiopen. Sötman från den karamelliserade löken och hettan från berberekryddan passar så bra ihop.